Son yıllarda Yoncasıyla İsmini tüm Dünyaya duyuran Yeniken kasabası Karpuzu ile de İsmini altın haftalarla yazdırmaya namzet.Geçtiğimiz günlerde Aksaray tarım Fuarı stantlarında boy gösteren Yenikent karpuzu 15 ile 20 kilo arasında vatandaşın sofrasında yerini alıyor.MHP İl Başkanı Ramazan Kaşlı ve Gazeteci Ahmet Erbaş birlikte kaldırmaya çalıştıkları karpuz yaklaşık 20 kilo geldi.Karpuz stantlarını gezen ziyaretçilere Yeniken Belediye Başkanı Mehmet Akdere bol bol Karpuz ve kavun ikram etti.