İnsanoğlunun var oluşundan buyana vazgeçilmez olan ve alternatifi bulunmayan gıda üretiminde tarım ve hayvancılık sektörü çok önemli bir yere sahip. Gıda üretiminde neredeyse tarım ve hayvancılık sektörünün ürettiği ürünlerle insanoğlu gıda ihtiyacını karşılarken, son zamanlarda tarım ve hayvancılık sektöründe yaşanan şehre göç konusu üreticileri tedirgin ediyor.
Nüfusunun yüzde 80´inin tarım ve hayvancılıktan geçimini sağladığı Aksaray´da da köyden kente göç olayları yaşanırken, yetkililer tarım ve hayvancılıkla iştirak eden üreticilerin ciddi anlamda desteklenerek tarım ve hayvancılık alanın sürdürülebilirliğinin sağlanması gerektiğini açıkladı.
Aksaray Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mahmut Aktürk, tarım ve hayvancılık sektörünün sürdürülebilirliği kapsamında hükümetin destekler sağladığını belirterek, bu desteklerin daha ciddi desteklerle artırılması gerektiğini söyledi. Organize sanayindeki fabrikalara uygulanan 5084 sayılı yatırım ve teşvik kanunu kapsamında tarım ve hayvancılık sektörü temsilcilerine de bir yatırım ve teşvik kanunu olması gerektiğine dikkat çeken Başkan Aktürk, ?Özellikle insanları köyde için en azından 5084 sayılı yatırım teşvik kanunuyla ilgili üretim yapan fabrikalardaki insanların sigortalarının yüzde 50´sini hükümetimiz ödüyor. Kırsal alanda yaşan insanların sigortalarını da yüzde 50´sinin hükümetimizin tarafından ödenmesi gerektiğini düşünüyoruz. İnsanları köyde tutmak gerektiğine inanıyoruz. Eğer insanları köyde tutabilirsek hem koyunculuk yapacak, hem büyükbaş hayvancılık ve hem de üretim yapacak. Aslında dünyada insanoğlunun var oluşundan bu yana ve bundan sonra insanların yaşadığı sürece vazgeçemediği, alternatifi olmayan tek sektör gıda sektörüdür. Yani tarım, yani hayvancılık yani toprak. Eğer gıda sektörünü sürdüremezsek, üretimi devam ettiremezsek çok ciddi anlamda sıkıntılar çekeriz. Bu noktada hükümetimiz tarafından oluşturulan ve gıda üretimini teminat altına almak için faaliyete geçirdiği ve dünyanın birçok ülkesinde olan gıda güvenliğini devreye soktu. Çünkü gıda üretiminin alternatifi yoktur. Bu insanları gıda üretiminde, yani tarım ve hayvancılıkta tutmak için çok daha ciddi desteklemeler verilmesi gerektiğini düşünüyoruz. Hem küçükbaş, hem büyükbaş ve hem de çiftçilikte çok daha önemli desteklerin verilmesi bu işi sürdürülebilir noktaya getirir diye düşünüyoruz? dedi.