Aksaray Çavuşoğlu Kaz Üretim Çiftliğinde Mast Kazı üretimide başlandı. Kast Kazı nasıl yetiştirilir. Mast kazı yıllık yumurta verimi ilk yıl 25/35 arası anaç olduğunda 40 adet ile 50 adet arasıdır. Yumurta da yavru gelişimi gayet sağlıklıdır. Yumurta kabuğu yumuşak ve çıkımı kolaydır. Yumurtada tohum oranı %85 rakamlarını bulmaktadır.

Bu ırkta dikkat edilmesi gereken husus şu ki kombin ırklarda genetik bağ koparma işlemi olmaksızın yapılan üretimlerde her yıl periyodik olarak yumurta ve et verimi düştüğü görülmektedir ve ayrıca yurt dışında ki mast üreticileri bu ırka dair üretime 15 ay sonrası olan hayvanın yumurtası ile girmektedir.
İlk yumurta döneminde yumurtada ki tohum oranı oldukça düşük olmakta ve zamansız yumurtaya başlamalarıda üreticiler için ayrı bir dezavantaj durumunda
Dişilerde ortalama ağırlık  5 kg ile 6 kg arasıdır. Bu oran erkeklerde 6 kg ile 8 kg arası değişmektedir. Genel olarak açık renkli olmakla beraber sürü uyumu gayet güzeldir diğer tüm ırklar ile yaşayabilirler.
Mast kaz ırkı hakkında detaylı bilgi ve satılık