Aksaray Fırıncılar Odası Başkanı Halis Altınsoy, gazetecilere yaptığı açıklamada, ekmek üretim girdilerindeki artış karşısında aldıkları zammın az olduğunu söyledi.
130 liradan satılan 1 torba un fiyatının 190 liraya yükseldiğini anlatan Altınsoy, şöyle konuştu:
"Ekmek üretiminde ana maliyet unsurları un, doğalgaz, petrol ürünleri gelmekte. Doğalgaza yüzde 40, elektriğe yüzde 29 zam yapıldı. Akaryakıta da ayrıca zamlar yapıldı. Bunlar en önemli gider kalemlerini oluşturuyor. 1 yıllık maliyet artışı karşısında aldığımız zam dahi yeterli değil. Alınan kararla kentte 1 lira 50 kuruştan satılan 210 gram ekmek fiyatı 1 lira 75 kuruş yapıldı. Halk ekmek fiyatı da 1 lira 15 kuruştan 1 lira 40 kuruşa yükseldi.
Altınsoy, zam oranının belirlenmesinde çevre illerde satılan ekmek fiyatlarının da araştırıldığını kaydetti.
17132,20%0,11
43,72% 0,19
51,92% -0,02
7075,01% 2,56
11673,05% -0,41
Zonguldak
16.02.2026