Aksaray Belediyesi tarım alanlarında ürettiği arpadan elde ettiği geliri buğday ile değişimini gerçekleştirerek ihtiyaç sahibi ailelerin un ihtiyacını karşılıyor. 

Aksaray Belediyesi'nin geçen yıl başlattığı ve âtıl arazileri üretime kazandırıldığı tarım projesinde üretilen arpalar, buğday ile değiştirildi. Elde edilen buğdaylar fabrika ortamında una dönüştürülerek paketlendi. Kullanıma hazır hale getirilen unlar ihtiyaç sahibi ailelere dağıtılıyor.

Üreten Belediyecilik anlayışı ve sosyal belediyecilik anlayışının birleştiği proje kapsamında şehrin elinde bulundurduğu potansiyeller halkın yararına kullanılıyor.

Aksaray Belediyesi’ne bağlı Sosyal İşler Müdürlüğü ekiplerinin başlatmış olduğu un dağıtım programında konuşan Başkan Dinçer şu ifadeleri kullandı;"Belediyemize ait 500 dekarlık tarım arazisine geçtiğimiz yıl arpa ikimi yapmıştık. Yaklaşık bir yıl boyunca bakımını yaptığımız tarlamızın hasatını gerçekleştirdik. Hasat sonrasında 75 ton arpa elde ettik. Arpalarımızın buğday ile değişimini yaparak una dönüştürdük. Belediye bütçemize dokunmadan elde ettiğimiz 42 ton unu 25 kilogramlık torbalarla bin 700 ailemize ulaştırıyoruz. Şehrimizin potansiyellerini halkımızın yararına kullanmaya devam edeceğiz.’’ Dedi.