Kurban Bayramında Nelere Dikkat Edilmelidir!

Kurban Bayramında Nelere Dikkat Edilmelidir!

            Aksaray Üniversitesi Aksaray Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde görevli Diyetisyen Cansu Ilıkan yaklaşan Kurban Bayramıyla ilgili olarak beslenme hususunda halkımızın dikkat etmesi gereken konulara değindi.

Cansu Ilıkan: “Bayram boyunca kırmızı et tüketiminin miktarı ve sıklığı artmaktadır. Kalp -damar hastaları, diyabet hastaları, hipertansiyon ve böbrek hastaları kontrolsüz et tüketimi konusunda risk grubundadır. Bu yüzden porsiyon kontrolüne dikkat edilmeli, normal beslenmemizde olması gereken besin gruplarının yine günlük beslenmemize eklenmesine dikkat edilmelidir. Sakatat ve kuyruk yağı tüketiminden kaçınılmalıdır.

            Kırmızı et protein ve ayrıca demir, çinko, fosfor, magnezyum mineralleri ile B12, B6, B1, A vitamini açısından zengindir. Bu vitamin ve minerallerin vücutta kullanılabilirliğini artırmak için etler sebzelerle birlikte tüketilmelidir. Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği yüksektir. Görünür yağlar alınsa da et %20 yağ içermektedir. Bu yüzden risk grubunda saydığımız kişilerin dikkatli kullanmaları gerekmektedir. Bayramda et kesildiği gün de tüketilmektedir. Bu da etin daha zor sindirilmesine sebep olmaktadır. Sindirimi kolaylaştırmak için melisa, papatya, zencefil, nane gibi bitki çaylarından faydalanabilir. Mide rahatsızlığı olan kişiler eti 1 gün bekleterek tüketmelidir.

            Et pişirilirken kızartmak ve yağ ekleyerek kavurmaktan kaçınılmalı daha çok, haşlanmış etler , yağsız kısık ateşte pişirilmiş etler tercih edilmelidir. Her 3 ana öğünün de et içermesinin önüne geçilmeli daha çok et öğle yemeklerine eklenip diğer öğünler hafif beslenilmelidir. Bayramın 4 günü de tatlı tüketmekten kaçınılmalıdır. Günlük en az 2-2,5 litre su tüketilmesi gerektiği unutulmamalıdır. Son olarak; bayramlarda da diğer günlerde olması gereken yeterli ev dengeli beslenme ilkelerine uygun beslenilmelidir. Sağlıklı ve mutlu bayramlar dilerim.” açıklamasından bulundu.



  • Perşembe 22 ° / 7.8 ° Güneşli
  • Perşembe 22 ° / 7.8 ° Güneşli
  • Cuma 17.2 ° / 9.6 ° Bölgesel düzensiz yağmur yağışlı
  • BIST 100

    8978,43%1,95
  • DOLAR

    32,33% 0,24
  • EURO

    35,06% -0,12
  • GRAM ALTIN

    2298,04% 0,92
  • Ç. ALTIN

    3855,46% 0,02

Aksaray

28.03.2024

  • İMSAK 05:05
  • GÜNEŞ 06:28
  • ÖĞLE 12:54
  • İKİNDİ 16:25
  • AKŞAM 19:10
  • YATSI 20:27
Aksaray Nöbetçi Eczaneleri

5 BİN ÖĞRENCİYİ HAYAL ETTİĞİ BAŞARIYA KAVUŞTURAN AKSARAY BELEDİYESİ, AYT VE TYT KURSLARINA DEVAM EDİYOR

Başkan Dinçer yapamayacağım işin sözünü vermem dedi

Aksaray jandarma ekipleri yol kontrollerini sürdürüyor

AKSARAY ORTAKÖY M.Y.O DAN GAZİ VE ŞEHİT YAKINLARI VE YETİM ÇOCUKLARI VE ÖĞRENCİLERİNE İFTAR

ABB BAŞKANI MANSUR YAVAŞ “PELİNSU YILDIRIM DEMİR’E YAPMAK İSTEDİĞİ HİZMETLERDE DESTEK OLACAĞIM”

CUMHURBAŞKANI RECEP TAYYİP ERDOĞAN AKSARAY'DA COŞKULU KALABALIĞA HİTAP ETTİ

Süper Lig LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 30 26 1 3 48 81
2.Fenerbahçe 30 25 1 4 54 79
3.Trabzonspor 30 15 11 4 11 49
4.Beşiktaş 30 14 12 4 4 46
5.Kasımpaşa 30 12 11 7 -2 43
6.İstanbul Başakşehir 30 12 12 6 3 42
7.Rizespor 30 12 12 6 -11 42
8.Antalyaspor 30 10 9 11 2 41
9.Adana Demirspor 30 9 9 12 7 39
10.Alanyaspor 30 9 9 12 -4 39
11.Sivasspor 30 9 10 11 -7 38
12.Samsunspor 30 10 14 6 -6 36
13.Kayserispor 30 10 11 9 -7 36
14.Ankaragücü 30 7 11 12 -3 33
15.Hatayspor 30 7 11 12 -4 33
16.Konyaspor 30 7 11 12 -11 33
17.Gazişehir Gaziantep 30 8 15 7 -10 31
18.Fatih Karagümrük 30 7 14 9 -4 30
19.Pendikspor 30 7 15 8 -27 29
20.İstanbulspor 30 3 20 7 -33 13
1.Galatasaray 30 26 1 3 48 81
2.Fenerbahçe 30 25 1 4 54 79
3.Trabzonspor 30 15 11 4 11 49
4.Beşiktaş 30 14 12 4 4 46
5.Kasımpaşa 30 12 11 7 -2 43
6.İstanbul Başakşehir 30 12 12 6 3 42
7.Rizespor 30 12 12 6 -11 42
8.Antalyaspor 30 10 9 11 2 41
9.Adana Demirspor 30 9 9 12 7 39
10.Alanyaspor 30 9 9 12 -4 39
11.Sivasspor 30 9 10 11 -7 38
12.Samsunspor 30 10 14 6 -6 36
13.Kayserispor 30 10 11 9 -7 36
14.Ankaragücü 30 7 11 12 -3 33
15.Hatayspor 30 7 11 12 -4 33
16.Konyaspor 30 7 11 12 -11 33
17.Gazişehir Gaziantep 30 8 15 7 -10 31
18.Fatih Karagümrük 30 7 14 9 -4 30
19.Pendikspor 30 7 15 8 -27 29
20.İstanbulspor 30 3 20 7 -33 13